うちはネギが大好き！
季節を問わず
毎日なにかしらのネギ類が食卓に並ぶ
万能ネギやワケギや
ニラやノビルも庭のあちこちに生えてて
取り放題
そして普通の太ネギ
これは作ったことがない
土寄せをしないとならない野菜は
狭い家庭菜園では大変だと思うから
最初に挑戦しなかった
そこで普通のネギは
地元の農家さんが卸してる
ファミマに買いに行く
うちから3.5㎞ 車で10分
野中にポツンとファミマがある
大きい駐車場にテントがあって
野菜がゴロゴロ置いてある
大根 特大 50円
キャベツ 80円
白菜 大2束 280円
泥ネギ 大1束 190円
小松菜 20円
他 いっぱい
うちで採れない野菜は
そこに買いに行く
大根、白菜、ネギ、キャベツとか
で、泥ネギは買ってきて
フラワーポットに寝かして入れて
白い所に土を掛けておく
1ヶ月は軽く持つ
ここから引っこ抜いて夕食に使う
買ってからしばらく経ったら
カットしてジプロックに入れて冷凍する
うどんもチャーハンも味噌汁も焼肉も
みんなネギが入ってる
ちなみにこれは水仙
ご存知の通り毒がある
